2025年6月25日，平果市委常委、市人民政府副市長(zhǎng)沈燕明，平果市大學(xué)園區(qū)黨工委書(shū)記、市大學(xué)園區(qū)管理服務(wù)中心黨組書(shū)記、主任羅麗瓊，平果市教育局總督學(xué)黃如彪，平果市大學(xué)園區(qū)管理服務(wù)中心副主任農(nóng)瀚翔，平果市馬頭鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)農(nóng)永強(qiáng)等一行蒞臨我校，對(duì)食堂食品安全及餐飲服務(wù)管理工作開(kāi)展專項(xiàng)檢查監(jiān)督。我校校長(zhǎng)助理梁善雅、后勤管理中心主任劉兆兵全程陪同檢查工作。

　　檢查伊始，領(lǐng)導(dǎo)組深入食堂后廚區(qū)域，對(duì)食材儲(chǔ)存庫(kù)房進(jìn)行嚴(yán)格核查。領(lǐng)導(dǎo)組詳細(xì)質(zhì)詢食材采購(gòu)渠道資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境控制情況，強(qiáng)調(diào)務(wù)必嚴(yán)守食材準(zhǔn)入關(guān)口，確保所有食材來(lái)源合規(guī)、質(zhì)量達(dá)標(biāo)、可追溯。在食品加工操作區(qū)，領(lǐng)導(dǎo)組對(duì)食材清洗、切配、烹飪等全流程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督查，著重強(qiáng)調(diào)需嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范，強(qiáng)化從業(yè)人員安全意識(shí)，堅(jiān)決防范交叉污染等風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　隨后，領(lǐng)導(dǎo)組對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、餐具消毒設(shè)施運(yùn)行情況及就餐區(qū)域安全管理進(jìn)行全面檢查。領(lǐng)導(dǎo)組指出，就餐環(huán)境與餐具衛(wèi)生是保障師生健康的重要環(huán)節(jié)，食堂須強(qiáng)化日常保潔與消毒消殺工作，構(gòu)建安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境。

　　領(lǐng)導(dǎo)組從監(jiān)管層面提出明確要求，督促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全完善各項(xiàng)管理制度，加強(qiáng)日常自查與隱患整改。

　　此次食堂檢查工作，充分彰顯了市人民政府及相關(guān)部門(mén)對(duì)校園食品安全工作的高度重視。學(xué)校將以此次檢查為契機(jī)，嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)要求，完善管理體系，全面保障師生飲食安全，為學(xué)校教育教學(xué)工作有序開(kāi)展提供堅(jiān)實(shí)保障。